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上海小黄瓜 非常咸的 软的 有点臭臭的 叫什么

上海酱瓜吧,酱菜一种。

三林塘酱瓜是三林塘地区的酱菜名产,由万泰酱园首创,用料精细,做工考究。以三林酱瓜为例,所选用的黄瓜,采摘的全是50克左右的童子小黄瓜,又称乳瓜,肚小嫩绿。腌制时,每条瓜胚上都要用针刺眼打洞,几经卤浸日晒,味道都渍人瓜内。而所用的酱料是用上好的面粉掺入黄豆粉加工而成,兼配有白糖、桂花和甘草等作料,因此色香味鲜。

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上海地区黄瓜种植>季候/h2>

上海可以种植双季黄瓜,一般是在早春2一3月种植,夏秋8一9月种植为好。

黄瓜分春黄瓜和秋黄瓜,春黄瓜是指在冬季播种育苗,在春季就可以收获;而秋黄瓜则指夏季播种育苗,在秋季收获。

黄瓜营养丰富,具有人体所需的各种维生素,因此在饭桌上经常可见其身影,种植黄瓜的前景也相当不错。一般来说,种植黄瓜时间需根据黄瓜性质而定,播种前还需要对其进行催芽处理。

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