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养牛业要变天?很多人网传养牛行业的天要变了,这到底是真是假?
猪肉价格波动过了,且波动的幅度不小,带给广大居民的影响也不小,给生猪养殖企业的影响也很大。原因就在于,非洲猪瘟和一些地方盲目取缔养猪场后又大超额生猪养殖场,造成市场供求关系变动比较大,价格也呈现较大幅度波动。
前段时间,蔬菜价格也出现了一些波动,但很快就平息了。原因就在于,天气发生了一些变化,造成供应暂时短缺,但在天气回归正常,组织工作提升之后,价格很快就平息了,蔬菜价格整体回到了正常状态。
那么,牛肉价格会出现怎样的变化呢?从总体上讲,牛肉价格会呈现波动式上升。很重要的一个原因,就是牛肉会受到越来越多的重视,很多人会慢慢地从食用猪肉转向食用牛肉。因为,牛肉相对于猪肉,更有利于健康。自然,也会更受到消费者欢迎。只是牛肉价格偏高,一般家庭没有办法持久食用。但是,牛肉的市场需求量会越来越多的,对养牛户来说,还是有空间的。
是的,养牛业真的要变天,而且时间不会太远,估计在2022年底就会出现。原因如下:
1、随着人民生活水平的提高,对牛肉的消费量逐年增加,近几年肉牛价格一路高歌猛进,在赚钱效应影响下,带动了老百姓的养殖欲望,目前在基层蓄积了大量的牛源;
2、在肉牛价格连续上涨期间,吸引了大批其他行业的资本进入养牛业,资本进入的同时,又推高了行情,对肉牛牛犊价格起到推波助澜的效果;
3、连续几年的上涨,吹大了价格泡沫,麻痹了神经,高估了自身能力,价格稍有异动就会引发踩踏性现象,今年的牛犊大幅下降就是明显例子;
4、社会、经济运行的常识告诉我们,所有的商品价格都是波浪式前进,螺旋式上升,肉牛一定不会例外。就像目前的房地产价格,去年、前年有多少人会认识和相信房子会降价呢?
最近一直有一些博主或者创作者在制造恐慌博得眼球,整天叨叨牛掉价,其实这些人都是只看到眼前的问题,对于大的方面根本就没有考虑。
牛的行情每年都有几个时期会回落,这都是正常的市场反应,多观察多了解就会明白这其中的道理,也就少了一些恐慌。
一、我国每年的牛肉消费量都处于上升态势,缺口也非常明显。之前缺口依赖进口就可以补上。但是今年情况不同,进口肉类外包装检测到冠状病毒,对于进口肉类绝对是一个重大打击。
二、对于我国的消费者来讲,打击也很大,不进口牛肉,后期牛肉就会涨价,消费者对于牛肉的消费也会增加很多经济上的压力。
三、对于近期牛的行情回落,基本属于正常范畴之内的波动。每年的牛行情都是节前涨节后落,这个规律一直都非常明显的,这主要是我国老百姓的集中消费所致。
四、牛的养殖,繁殖周期和饲养周期都比较长,没必要恐慌。有洞察力的养牛人,会抓住每一次牛行情回落的机会进行补栏。
其它行业波涛汹涌,养牛业自然难以独善其身,做到“我自岿然不动”,但这只是波动,变天的担忧是多余的,简直是杞人忧天啦!
我哥多年来一直做贩牛生意,对牛市行情可谓了如指掌,每逢街天,都会跑到集市在去逛,同卖牛人讲价还价,觉得到赚头不买回来,等着转手再卖出,赚中间差价。今年,由于牛价波动,生意确实不好做,买回的几头牛一直无法出手,只得自己养着。但他认为这只是暂时的,牛价很快会趋于正常,根本不可能变天。
首先,养牛不同于养猪。养牛的周期更长,行业的发展也比养猪业更平稳,养猪业都不敢说要变天,何况是养牛业!
其次,对于很多人来说,猪肉可以代替,但牛肉不可代替。很多人因种种原因,一辈子不吃猪肉,但牛肉必不可少,这导致牛肉的消费量惊人,养牛业的“池子”很大,基数很大,更加不容易变天。
所以,今天养牛业出现的波动,只是受整个经济环境影响的结果,是很正常的波动,毕竟,受各种因素的影响,其它行业波涛汹涌,养牛业自然难以独善其身,做到“我自岿然不动”,但是,就此认为养牛业要变天的担心,我认为是多余的,简直是杞人忧天啦!
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